piątek, 8 marca 2013

DESERY-SŁODKOŚCI

Wszyscy,zarówno ci mali jak i ci duzi lubimy faworki(chruściki,obwarzanki).Problem jest taki,że dużo zabawy potrzeba aby je zrobić i trochę czasu!A ja podam Wam Kochani super przepis na bardzo szybkie faworki,chrusty jak kto woli.Przepis próbowałam niejednokrotnie i powiem Wam,że są wyśmienite,a dzieci nie mogą się najeść!  
                                                                                                 
FAWORKI ŚLIMAKI...

  • 20 dag mąki
  • 3 jajka 
  • około 150 ml mleka
  • cukier waniliowy
  • szczypta soli
  • cukier puder do posypania
Oddzielić białka od żółtek.Zmiksuj żółtka z mlekiem dodaj przesianą mąkę i szczyptę soli.Zmiksuj składniki na gładkie,jednolite ciasto i dodaj do niego cukier waniliowy(według swojego smaku)Ubij pianę z białek i dodaj na koniec do ciasta.Ciasto powinno być nieco gęstsze niż na naleśniki.Na głębokiej patelni rozgrzej olej,ciasto wlewaj cienkim strumieniem na gorący olej przez lejek poruszając nim spirale wyjdą ślimaki.Można też tworzyć inne kształty.Gdy chrust się zarumieni z dwóch stron wyłóż na ręcznik papierowy i jak wystygnie posyp cukrem pudrem.Jedz do woli!Niech Cię potem brzuch nie boli!!!Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz